Котлеты с судаком

Котлеты из судака

Предлагаем опробовать диетическое вкусное блюдо — котлеты из судака. Наши полуфабрикаты — это спасение для тех, у кого нет времени на готовку.  Котлеты из фарша судака не нужно оттаивать или специально размораживать в воде. Просто раскалите масло и аккуратно опустите в сковороду рыбу котлету.  


Обратите внимание на рецепт котлет из судака:
вначале продукт нужно поджарить до румяной корочки с обеих сторон;
затем на сковороду добавляют воду и тушат рыбные котлеты под крышкой. Если котлеты выделили сок, воды добавлять не требуется;
удалить излишки жира можно, выложив  на пару минут рыбные брикеты на бумажные салфетки.  
Готовые котлеты из судака получатся плотные, сочные, хорошо соленые. Их отлично дополнит салат из свежей зелени и редиса.

Купить рыбные полуфабрикаты в Санкт-Петербурге можно в магазинах “Рыбика”.