Рецепты

Приготовьте рыбные равиоли с щукой по-уральски

Речная рыба в полуфабрикатах для многих открытие! Предлагаем рецепт равиоли с щукой с сочной начинкой из рыбного филе, сливок, зелени и лука.  

Рыбные пельмени, приготовление

Тесто.

На 500 мл теплой воды, добавьте яйцо, соль, муку. Оставьте замешенное тесто отдохнуть. А сами займитесь начинкой.

Фарш

Щучье филе (500 гр) прокрутите через мясорубку с 3 головками репчатого лука. Поперчите, посолите, добавьте 100 гр. сливок. Оставьте фарш охладиться на 30 минут в холодильник. Для сочности можно добавить в фарш немного холодной воды.

Приготовление и подача

Варить вкусные пельмени из щуки нужно в большой кастрюле 8-10 минут, периодически помешивая. Подают равиоли по уральски с обжаренным луком и зеленью.


В  магазинах “Рыбика” можно купить рыбные пельмени полуфабрикаты ручной работы и приготовить быстрый питательный ужин за считанные минуты. В наших полуфабрикатах только:

— щука лучшего качества,
— идеальное тесто,
  — чистая любовь.

В итоге вы получаете диетическое вкусное блюдо, полноценный источник полезных минералов, витаминов, белка.

Приятного аппетита!